Nobleza

La variedad de uva blanca (también Freiburg 128-40) es una nueva variedad entre Silvaner x Chasselas Blanc (Chasselas) según los análisis de DNA publicados en 2012. La cruzamiento se realizó en 1940 por el Dr. Johannes Zimmermann Johannes (1907-1998) en el Instituto Estatal de Viticultura Freiburg (Alemania). La protección de la variedad fue otorgada en 1971. La medio reifende Rebsorten es susceptible a Botrytis. Produce vinos blancos ácido con un neutral neutral, que se utilizan principalmente para la producción de vino espumoso. En Alemania se cultiva en 50 hectáreas y en la Suiza en 0,5 hectáreas en el lago Biel. En 2016 se registraron un total de 51 hectáreas de viñedo (Kym Anderson Kym).

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