Napoleón Bonaparte

El gobernante francés Napoleón Bonaparte (1769-1821) nació en Ajaccio, en la isla mediterránea de Córcega. Se coronó emperador en 1804 en lo que él percibía como la sucesión de Carlomagno (742-814). Aparte de sus actividades públicas, también sabemos mucho de su vida privada, ya que existe una biografía en varios volúmenes que describe en al menos unas líneas cada día de su vida desde los 20 años.

Napoleon Bonaprte - zu Pferd, Cognac Courvoisier und als Kaiser

Vinos favoritos

Se sabe por numerosas anécdotas que le encantaban el tabaco, las mujeres y el vino, especialmente el champán. Hay al menos tres vinos de los que se dice que eran sus favoritos o al menos que disfrutaba bebiéndolos. El vino tinto (de Pinot Noir) de la denominación borgoñona de Gevrey-Chambertin, en la Côte de Nuits, es el más mencionado, aunque a menudo lo diluía con agua. El segundo es el precursor del Pouilly-Fumé blanco de la variedad Sauvignon Blanc del alto Loira. Y el tercero es el precursor del tinto Rossese di Dolceacqua de la región italiana de Liguria, en la frontera francesa. También tenía los mejores vinos mezclados con agua.

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La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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