Tras la muerte de Pippin III el Breve (714-768), sus hijos Carlos (751-771) y Carlos (742-814) compartieron el trono. Tras la temprana muerte de su hermano, Carlos se convirtió en el único gobernante del Imperio franco en 771. En numerosas batallas extendió su imperio, el más grande desde el Imperio Romano, sobre lo que hoy es Francia, Bélgica, Alemania, Austria y Suiza y sentó las bases de un Occidente cristiano. En la Navidad del año 800, hizo que el Papa León III. (750-816) lo coronan emperador romano en Roma. Además del comercio y la agricultura, promovió el desarrollo cultural y las ciencias y creó un ordenamiento jurídico completo, que incluía la ley del vino. También promovió la viticultura a través de numerosas leyes y donaciones de viñedos, como demuestran numerosos documentos, la mayoría a monasterios y órdenes religiosas en más de 50 lugares.
La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden