Rossese di Dolceacqua

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Descripción de la región "Rossese di Dolceacqua DOC"

Zona DOC (también Dolceacqua) de vino tinto en el oeste de la región italiana . La zona incluye la totalidad o parte de los municipios de Apricale, Baiardo, Calandria di Trucco, Camporosso, Castel Vittorio, Dolceacqua, Isolabona, Mortola Superiore, Perinaldo, Pigna, Rocchetta Nervina, San Biagio della Cima, Soldano, San Bartolomeo-Carletti, Ville, Calandri, San Lorenzo, San Bernardo, Sant'Antonio, Sealza, Villatella, Calvo-San Pancrazio, Torri, Vallebona, Vallecrosia Alta y Verrandi en la provincia de Imperia. El emperador (1769-1821) visitó el castillo de la familia Doria en Dolceacqua en 1805 y quedó encantado con el vino, que probablemente todavía era dulce en aquella época. Incluso dio permiso a sus anfitriones para dar al vino su nombre (que apenas se utilizaba). Los viñedos están situados en laderas empinadas de hasta 600 metros sobre el nivel del mar y están cerca de la frontera francesa.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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