Moscatello Selvatico

Esta variedad de uva blanca es originaria de Italia; su nombre significa "moscatel salvaje". Sus sinónimos son Angelico, Gerusalemme, Moscadella, Moscadello, Moscato di Barletta, Moscato Selvatico, Muscat Ragusano y Ragusano. Según los análisis de ADN realizados en 2010, procede de un cruce presumiblemente natural entre Bombino Bianco x Muscat d'Alexandrie. Esta cepa de maduración precoz produce vinos blancos con un ligero tono moscatel. Se cultiva en la región de Apulia y en Toscana, donde está autorizada en los vinos DOC Moscato di Trani y Moscadello di Montalcino. También se utiliza como uva de mesa. En 2016, solo quedaban 5 hectáreas de viñedos designados (Kym Anderson).

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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