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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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Molar

Esta variedad de uva tinta es originaria de Portugal. Sus sinónimos son Baboso Negro, Boto de Gal, Boton de Gallo Negro, Folha de Figueira Preta, Molar Preto, Mollar, Moyar, Negra Mole, Negra Mollar, Preto Salmura, Puesto Mayor, Rabo de Ovelha Tinto, Rabo de Ovelha Tinto Pinhel, Ramisco Tinto, Saborinho, Tinta, Tinta de Porto Santo, Tinta Madeira, Tinta Mole, Tinta Negra, Tinta Negra Mole, Tinta Porto Santo, Tinta Sabreirinha, Verdejo Negro y Verdejo Tinto. Según los análisis de ADN realizados en 2020, procede de un cruce presumiblemente natural entre Prieto Picudo x Savagnin (Traminer). Sin embargo, esto se basa en sólo 20 marcadores de ADN (ver genética molecular). No debe confundirse con las variedades Mollard o Negramoll (ambas con sinónimo Molar) debido a sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes. En 2016, no se notificaron poblaciones con el nombre Molar. Sin embargo, se registraron 1,7 hectáreas de viñedos con el nombre Tinta de Porto Santo; posiblemente se trate de la misma variedad de uva (estadísticas de Kym Anderson).

Esta página se ha modificado por última vez el 6 agosto, 2023 a las 15:09.

Voces de nuestros miembros

Thorsten Rahn

La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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26,389 Palabras clave · 46,992 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,723 Pronunciaciones · 203,483 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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