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Enciclopedia
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Kläuserweg

Viñedo único en el municipio de Geisenheim, en la región vinícola alemana de Rheingau, al oeste del conocido Johannisberger Schlossberg. Ya se mencionaba en documentos en 1292 como "Via Clusen" y a principios del siglo XIV como "Cluserweg". La ermita situada a los pies del castillo de Johannisberg fue en su día un pequeño convento benedictino que estuvo abandonado durante mucho tiempo. La finca, que sigue habitada en la actualidad, con su edificio renacentista y su capilla de estilo gótico tardío en el lugar de Klaus, es un recuerdo de la época monástica. Los viñedos orientados al sur y situados a una altitud de entre 100 y 155 metros sobre el nivel del mar, con una pendiente de hasta el 10%, abarcan unas 50 hectáreas de viñedos sobre suelos profundos y calcáreos de marga con porciones de piedra y cuarcita, así como arena marina en el subsuelo. Los viñedos están bien protegidos del viento por las cercanas montañas del Taunus. Aquí se cultiva principalmente la variedad Riesling. Las bodegas Chat Sauvage, Erbslöh, Freimuth Alexander, Geheimrat J. Wegeler Erben, Geisenheim, Johannishof Eser, Prinz von Hessen, Schloss Schönborn y Trenz Michael, por ejemplo, tienen acciones en el lugar.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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