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Enciclopedia
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Schloss Johannisberg

Descripción del productor de "Fürst von Metternich-Winneburg'sche Domäne, Schloss Johannisberg"

Bodega de fama mundial con sede en el castillo del mismo nombre en el famoso Johannisberg, en el Rheingau. Se dice que Carlomagno (742-814) hizo plantar por primera vez un viñedo en el Johannisberg. Entre 1096 y 1100, los monjes benedictinos de Maguncia construyeron un monasterio en la meseta del Bischofsberg, por encima del pueblo de Johannisberg, y también cultivaron viñas. La basílica "Juan Bautista" fue consagrada en 1130 y dio nombre al monasterio y a la comunidad. En 1716, el príncipe abad de Fulda Konstantin von Buttlar (1679-1726) compró los restos al obispo elector de Maguncia Lothar Franz von Schönborn (1655-1729) por 75.392 florines, hizo demoler el edificio y levantó allí un edificio palaciego barroco de tres alas como residencia de verano. A la antigua bodega se le añadió, en 1721, un enorme sótano de 250 metros de longitud.

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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