Jeroboam

Nombre (también Jeoroboam o Jerobeam) de una botella sobredimensionada para un champán con el volumen de tres litros o el contenido de cuatro botellas normales. Sin embargo, el nombre no está protegido por su origen, sino que puede utilizarse libremente para los vinos espumosos o los vinos. Jeroboam fue el primer nombre bíblico para las botellas de gran tamaño, utilizado por primera vez por los vinicultores de Burdeos (es decir, no en Champagne) en 1725. En Burdeos, sin embargo, este tamaño de botella para los vinos tranquilos se llama doble magnum. En Burdeos, la denominación Jeroboam se utiliza también para los vinos tranquilos de otros volúmenes: hasta 1977 para las botellas de volumen de cuatro y medio (seis botellas) y a partir de 1978 con el volumen de cinco litros.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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