IHK

Las aproximadamente 80 "Cámaras de Industria y Comercio (IHK)" de Alemania son organizaciones profesionales de derecho público a las que pertenecen empresas de distintos tamaños. Incluyen a todos los comerciantes y empresas, con excepción de las empresas puramente artesanales, las explotaciones agrícolas y los autónomos. Como organismos autónomos de derecho público, sólo están sujetos a la supervisión legal del Estado y representan los intereses de sus empresas ante las autoridades locales, los gobiernos estatales y los organismos gubernamentales regionales. Una de las muchas áreas de negocio es la responsable de la formación y el perfeccionamiento profesional.

Certificado de examen de la IHK

Una vez superado el examen final en una profesión de formación reconocida o en un curso de formación avanzada, los titulados reciben un certificado de examen de la IHK. Se trata de un certificado análogo al certificado de oficial en un oficio especializado o al certificado de trabajador cualificado de la IHK. En viticultura, esto se aplica a las profesiones de maestro de bodega, sumiller, asesor de vinos, experto en cultura del vino y tecnólogo del vino (tonelero de vino). Los centros de la IHK también ofrecen seminarios sobre temas como el análisis sensorial, el vino con la comida y la elaboración del vino.

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Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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