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Gros Verdot

Esta variedad de uva tinta es originaria de Francia. Los sinónimos son Colon, Fer, Gros Verdau, Gros Verdot Colon, Gros Verdot Crni, Gros Verdot Noir, Hère, Herranet, Hert, Plant des Palus,Verdot Colon y Verdot Gros. La filiación es desconocida. No debe confundirse con el Cabernet Pepper o el Petit Verdot a pesar de los sinónimos aparentemente sugerentes o las similitudes morfológicas. A pesar del atributo "Gros" (grande), las bayas son más pequeñas, como las del Petit Verdot. Esta cepa de maduración tardía era bastante común en el siglo XIX junto con la Petit Verdot en Burdeos, pero en 1946 se prohibieron las nuevas plantaciones en la Gironda. En Argentina y Chile, se cultiva junto con el Petit Verdot. En algunos casos, las cepas se designan como Verdot, pero probablemente son en su mayoría Petit Verdot. En California, se cultiva con el pimiento Cabernet y se confunde con él. No se informó de ninguna población en 2016 (Kym Anderson).

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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