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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,461 entradas.

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Ektomykorrhiza

Forma de simbiosis hongo-planta; véase micorriza.

Término (mýkēs = hongo, rhiza = raíz) para la simbiosis (comunidad viva) entre hongos y el sistema radicular de plantas superiores (plantas con flores), en la que un hongo está en contacto con el fino sistema radicular de una planta. El hongo vive en la corteza de la raíz del huésped y también penetra en las células de la corteza. Esto tiene efectos positivos para la planta huésped, como la vid, porque se abastece mejor de fósforo (fosfato), nitrógeno (en forma de nitratos y amonio) y otros nutrientes y el suelo se desarrolla mejor. También puede soportar mejor el estrés hídrico. Las micorrizas pueden fomentarse evitando arar y...

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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