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Douce Noire

Esta variedad de uva tinta es originaria de Francia. Los sinónimos agrupados alfabéticamente por país son Bathiolin, Batiolin, Bonarda (Argentina, Brasil); Bourdon Noir, Bourdou, Carbonneau, Charbonneau, Corbeau, Corbeau Noir, Douce Noire de la Savoie, Folle Noire d l'Ariege, Gros Plant, Mauvais Noir, Ocanette, Plant de Chapereillan, Plant de Montmélian, Picot Rouge, Plant de Turin, Plant Noir, Turin (Francia); Alcantino, Bonarda, Sebina, Sebino, Serbina, Turca (Italia); Charbono (California); Sevilhão (Portugal); Aleante (España). Hasta finales del siglo XIX, era una de las variedades más extendidas de Saboya y se llamaba Corbeau (Cuervo) fuera de ella por su color oscuro. No hay relación con la variedad Douce Noire Grise. Según los análisis realizados en 2009, existe una estrecha relación con la variedad Mondeuse Noire.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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