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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,381 entradas.

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Douce Noire Grise

Esta variedad de uva tinta es originaria de Francia. Los sinónimos son Bâtarde Ronde, Dame Noire, Dame Noire Grise, Douce Noire du Bois y Ocanette de la Tarentaise. Fue mencionada por Pierre Galet (1921-2019); se supone que no hay relación con la variedad Douce Noire. Fue una variedad importante en Saboya hasta el desastre de la filoxera, pero ya no es importante. La vid de maduración temprana se utiliza principalmente como uva de mesa. No se informó de ninguna acción en 2016 (Kym Anderson).

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La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable
Dominik Trick
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La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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