La variedad de uva roja es un nuevo cruce interespecífico entre Lady Patricia x Himrod. Los sinónimos son Sovereign 361 y Summerland 361. Contiene genes de Vitis berlandieri, Vitis labrusca, Vitis rupestris y Vitis vinifera. El híbrido fue cruzado en 1971 en Canadá por el criador Lyall G. Denby. Las bayas tienen un tono de zorro. Se cultiva en pequeñas cantidades en las zonas de Nueva Escocia y Ontario. La vid se utiliza principalmente como uva de mesa. En 2016, se designó una hectárea de viñedo (estadísticas de Kym Anderson).
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena