Título profesional de un agente de compraventa de vino que intermedia vino, mosto de uva o uvas en nombre propio por cuenta de un tercero a comisión (del 4 al 5%). Sus costes suelen correr a cargo del comprador y del vendedor a partes iguales. Los comisionistas de vinos también suelen actuar en las subastas, ya que el comprador real no suele querer presentarse en persona. En Alemania hay unos 200 comisionistas de vino a tiempo completo que gestionan más de la mitad de todas las compras de vino. En Francia, sobre todo en Burdeos, los cortesanos (brokers) desempeñan un papel importante. Véase también comercio del vino y profesiones relacionadas con la viticultura.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)