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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,893 entradas.
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Clima

Denominación en la Borgoña francesa para un viñedo o un lugar de menor tamaño. Los climas son partes de viñedos o denominaciones de origen que se caracterizan por la propiedad y/o por un terruño o unas condiciones climáticas específicas. Este fenómeno se da principalmente en Borgoña y se ha tenido en cuenta en la clasificación de Borgoña. Los climas de Borgoña fueron designados Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2015. Otras denominaciones para zonas cualitativamente destacadas son Clos, Côte, Cru y Lieu-dit. En el área de viñedos se incluye una lista de todas las palabras clave relacionadas con los viñedos.

Esta página se ha modificado por última vez el 23 junio, 2021 a las 08:58.

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Hans-Georg Schwarz
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