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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,382 entradas.

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Cru

El término francés significa "crecimiento". Refleja la calidad especial de un viñedo, una bodega o un vino. Se utiliza principalmente en Francia, pero también en otros países. En Francia existen diferentes denominaciones según la región, como Cru Classé, Grand Cru y Premier Cru. Lo confuso es que no sólo difieren las denominaciones de los cru de una región a otra, sino también el número y el orden de los niveles de calidad. Otras denominaciones francesas para zonas de calidad excepcional son Climat, Clos, Côte y Lieu-dit. Consulte las listas completas de todos los sistemas de clasificación en Grand Cru, las jerarquías de calidad del vino específicas de cada país en Sistema de calidad y todas las palabras clave relacionadas con los viñedos en Zona de viñedos.

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Para mí, Enciclopedia de wein.plus es la más completa y mejor fuente de información sobre el vino que existe actualmente.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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25.05.2024 Alemania DEGUSTACIÓN ADICIONAL "Vinos de verano" | Sábado, 25 de mayo Incluye: 6 vinos, aperitivos, tarta flambeada, agua

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06.05.2024 Düsseldorf, Alemania EL JOVEN PALATINADO EN DÜSSELDORF Taller "La Borgoña del Palatinado redefinida" y degustación a pie

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