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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,381 entradas.

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Côte

Término francés (también Côtes o Coteaux, en alemán "Hang") para designar los viñedos situados principalmente en una ladera pronunciada con abundante luz solar y una exposición óptima. En Francia, suele incluirse en las denominaciones de origen, por ejemplo Coteaux Champenois, Coteaux d'Aix-en-Provence, Coteaux Varois en Provence, Côte d'Or, Côte de Beaune, Côte de Nuits, Côte Chalonnaise, Côte Rôtie, Côtes de Provence, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône-Villages y Côtes du Roussillon. Sin embargo, también pueden encontrarse viñedos con emplazamientos más planos en las zonas correspondientes. Otras denominaciones para zonas cualitativamente destacadas son Climat, Clos, Cru y Lieu-dit. En el área de palabras clave "viñedo" se incluye una lista completa de palabras clave relevantes para el viñedo.

Voces de nuestros miembros

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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