La bodega está situada en el municipio de Cantenac, en la zona de Margaux, en el Médoc (Haut-Médoc, Burdeos). Sus orígenes se remontan a 1650, cuando era propiedad de Etienne Monteil, canónigo de Saint-Émilion. De esta familia la heredó François-Antoine Pouget en 1748, dándole su nombre actual. Su hija Claire se casó con Pierre-François de Chavaille y la familia Pouget de Chavaille dirigió la propiedad durante siglo y medio. Desde 1906, la propiedad pertenece a la familia Elie-Guillemet, propietaria también de Château Boyd-Cantenac. Hasta 1982, ambos vinos se elaboraban allí y Pouget se trataba como la segunda etiqueta de Boyd-Cantenac. Desde la cosecha de 1983, Pouget se vinifica en una instalación separada. En la clasificación bordelesa de 1855, obtuvo el cuarto puesto (Quatrième Grand Cru Classé), aunque algunas fuentes mencionan el nombre de Château Pouget-Lassale. Los viñedos abarcan diez hectáreas de Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%) y Cabernet Franc (10%). El tinto, extremadamente duradero, madura hasta 18 meses en barricas nuevas al 50%. El segundo vino se llama "Antoine Pouget" (antes "Château La Tour Hassac").
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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen