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Busuioacă de Bohotin

La variedad de uva blanca con bayas rojizas es originaria de Rumanía. Sus sinónimos son Busuioacă Neagra, Busuioacă Vânată de Bohotin, Tămâioasă de Bohotin y Tămâioasă Violeta.

Pedigrí

En el catálogo VIVC, Busuioacă de Bohotin figura como sinónimo de las variedades Muscat Noir y Muscat Rouge. Sin embargo, según el historiador rumano de variedades de uva Tiberiu Onuțu, se trata de una mutación de la variedad Busuioacă Vânătă de Bohotin. La Busuioacă de Bohotin fue introducida hacia 1926/1928 por el profesor Hogaș de Bohotin (Moldavia).

Características

Esta cepa de maduración media es sensible a ambos tipos de mildiu, pero resistente a la botritis y a las heladas de hasta 18 °C bajo cero. Produce vinos blancos de color rosado con un tono moscatel y aromas de albahaca (a la que hace referencia la parte del nombre Busuioacă), rosas y melocotones, que se vinifican principalmente semidulces y dulces.

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