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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 0 entradas.

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Berdomenel

La variedad de uva blanca (también Berdanel) es originaria de Francia. Según los análisis de ADN realizados en 2013, procede de un cruce presumiblemente natural entre Savagnin Blanc (Traminer) x variedad desconocida. Sin embargo, esto se basa en sólo 20 marcadores de ADN (véase la genética molecular). Esta vid de maduración media y bajo rendimiento es susceptible a enfermedades fúngicas como el oídio y la botritis. Se cultiva en el departamento de Ariège, en el extremo sur de Francia, en la frontera con España. La variedad, en peligro de extinción, ha sido reactivada por viticultores individuales. Sin embargo, en 2016 aún no se han registrado poblaciones (estadísticas de Kym Anderson).

Esta página se ha modificado por última vez el 4 julio, 2021 a las 01:24.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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