Ampoule

La bodega fue fundada por el inglés Dr. Christopher Rawson Penfold (1811-1870) y su esposa Mary en 1844, cerca de Adelaida, en el valle de Barossa (Australia del Sur). Esto la convierte en una de las bodegas más antiguas de Australia. El médico había estudiado medicina en Londres y estaba convencido del efecto médico positivo del vino. Con vides traídas de Francia, plantó el primer viñedo en Magill, cerca de su casa de piedra conocida como "The Grange" (pequeña finca). Durante más de cien años, produjeron principalmente vinos fortificados y brandies de estilo jerezano y oporto, la mayoría de los cuales se exportaban a Inglaterra. Tras la muerte del fundador, su esposa Mary se hizo cargo de la dirección del negocio. Le sucedieron en 1884 su hija Georgina y su marido Thomas Hyland. En 1881, la producción anual era ya de unos 500.000 litros.

El negocio familiar se convirtió en empresa en 1921. Los viñedos se ampliaron ampliamente. Durante la Segunda Guerra Mundial (1939-1945), la producción de vinos generosos de estilo jerezano y oporto volvió a aumentar. Después de la guerra, Jeffrey Penfold Hyland se hizo cargo de la dirección de la empresa y reorientó la producción hacia los vinos de mesa. La familia siguió al frente de la empresa en 1976. En ese año Penfolds fue adquirida por la cervecera Tooth & Co, que luego la vendió a Adelaide Steamship en 1982. Finalmente vendieron todas sus bodegas a la multinacional Southcorp en 1990. Posteriormente fue adquirida por la multinacional de bebidas Foster' s en 2005, que en mayo de 2011 escindió todas las actividades vitivinícolas en una empresa independiente llamada Treasury Wine Estates, que ahora incluye al...