Admirable de Courtiller

La variedad de uva blanca es un nuevo cruce de Bicane x Chasselas. El parentesco fue revelado por los análisis de ADN realizados por última vez en 2013, ya que la variedad estaba indicada en la lista de reproducción como una plántula de polinización abierta de Chasselas. Los sinónimos son Admirable, Admirabl de Kurtile, Blanc de Courtiller, Budaoersi, Chasselas de Courtiller, Courtiller Esodalatosa, Csiri Szölö, Futogyonegy, Oseri, Roux de Courtiller y Shasla Steklyannaya. La cruz fue realizada en Francia a mediados del siglo XIX por Auguste Courtiller (1795-1875). Se utiliza como uva de vino y de mesa. Durante algún tiempo, la variedad fue considerada erróneamente como la variedad padre de la Müller-Thurgau (véase Madeleine Royale). Se cultiva en el sur de Francia (Valle del Ródano). En 2016, se designaron 27 hectáreas de viñedos (estadísticas Kym Anderson).

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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