Willbach

Esta variedad de uva tinta es originaria de Alemania. Los sinónimos son Blauer Willbacher y Wildbacher. Fue redescubierto en 1995 en un viñedo ya plantado en 1927 por el viticultor Richard Boch en Maiberg (Hessische Bergstraße) de Heppenheim. Los expertos de Geisenheim se llevaron un total de 13 vides y las plantaron en el instituto para seguir investigando. En colaboración con expertos del Klosterneuburger Weinbauinstitut y de Graz (Austria), se determinó en 2001, mediante análisis de ADN, que existen cuatro tipos de Wildbacher. El tipo Bergsträßer no es idéntico a la variedad Blauer Wildbacher cultivada en Estiria. Según los primeros resultados, la Willbacher es probablemente una variedad o idéntica a la variedad Schwarzer Elbling. En el viñedo Heppenheimer Steinkopf se plantó un pequeño rodal de la variedad de uva. En 2016, no se informó de ninguna población con este nombre (Kym Anderson).

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Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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