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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,387 entradas.

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Willbach

Esta variedad de uva tinta es originaria de Alemania. Los sinónimos son Blauer Willbacher y Wildbacher. Fue redescubierto en 1995 en un viñedo ya plantado en 1927 por el viticultor Richard Boch en Maiberg (Hessische Bergstraße) de Heppenheim. Los expertos de Geisenheim se llevaron un total de 13 vides y las plantaron en el instituto para seguir investigando. En colaboración con expertos del Klosterneuburger Weinbauinstitut y de Graz(Austria), se determinó en 2001, mediante análisis de ADN, que existen cuatro tipos de Wildbacher. El tipo Bergsträßer no es idéntico a la variedad Blauer Wildbacher cultivada en Estiria. Según los primeros resultados, la Willbacher es probablemente una variedad o idéntica a la variedad Schwarzer Elbling. En el viñedo Heppenheimer Steinkopf se plantó un pequeño rodal de la variedad de uva. En 2016, no se informó de ninguna población con este nombre (Kym Anderson).

Esta página se ha modificado por última vez el 1 julio, 2021 a las 06:21.

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Hans-Georg Schwarz

Como presidente honorario de la Domäne Wachau, es la forma más fácil y rápida de acceder a la enciclopedia wein.plus cuando tengo preguntas. La certeza de recibir una información fundamentada y actualizada la convierte en una guía indispensable.

Hans-Georg Schwarz
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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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