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Weldra

La variedad de uva blanca (también K2) es un nuevo cruce sudafricano entre Chenin Blanc x Ugni Blanc (Trebbiano Toscano). La cruz fue realizada en 1978 en Sudáfrica por el profesor Christiaan Johannes Orffer (1926-2008). Los mismos padres también produjeron la variedad Chenel. Esta cepa de alto rendimiento fue criada especialmente para climas cálidos con riego artificial intensivo y la resistencia a la podredumbre que esto requiere. También es resistente al oídio. Produce vinos blancos muy ácidos que suelen utilizarse para la destilación. En 2016, solo se registraron dos hectáreas de viñedo, con una fuerte tendencia a la baja (estadísticas de Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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