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Denominación municipal situada a 16 kilómetros al sur de Dijon, en la región de la Côte d'Or. Tiene poco menos de 200 habitantes, pero es uno de los municipios vitícolas más famosos de Borgoña. Su nombre procede del arroyo Vouge que atraviesa el pueblo. Los monjes cistercienses plantaron aquí el famoso viñedo Clos de Vougeot en el siglo XIV y lo cercaron en 1330 con un alto muro de un kilómetro de longitud (Clos = cerrado, clôture = cercado) que aún se conserva. Es el único viñedo Grand Cru y abarca 50 hectáreas de viñedo.

Los Premiers Crus

Los cuatro Premiers Crus ocupan 14 hectáreas de viñedo. Se trata de Le Clos Blanc de Vougeot para los vinos blancos (monopolizado por el Domaine de la Vougeraie, parte de la empresa familiar Boisset), Clos de la Perrière, Les Crâs yLes Petits de Vougeots. Los vinos procedentes de algo menos de cinco hectáreas se comercializan bajo la denominación Vougeot village.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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