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Ulises (variedad de uva)

La variedad de uva blanca es un nuevo cruce interespecífico entre ((Amurensis x Vinifera) x Thalloczy Lajos) x Pinot Gris. Contiene genes de Vitis amurensis y Vitis vinifera. El cruce del híbrido tuvo lugar en 1966 en Hungría. La vid es resistente a las heladas. Se cultiva principalmente en la zona húngara de Hajós-Baja como uva de vino. En 2020, se designaron 25 hectáreas de superficie de viñedos en Hungría (Estadísticas del Ministerio de Agricultura de Hungría).

Odysseus (Rebsorte) - Weintraube und Blatt

Fotos: Ursula Brühl, Doris Schneider, Instituto Julius Kühn (JKI)

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,428 Palabras clave · 47,032 Sinónimos · 5,321 Traducciones · 31,761 Pronunciaciones · 207,854 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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