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Enciclopedia

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Terrazas

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Término (terrasse en francés para amontonamiento de tierra, derivado del latín terra para tierra) para una forma común de diseño de viñedos en laderas y especialmente en pendientes pronunciadas, donde los viñedos tienen que ser dispuestos artificialmente. Las filas de vides deben estar alineadas en ángulo recto con la pendiente; en casos extremos, sólo se planta una fila de vides por terraza. Las terrazas individuales suelen estar sostenidas por muros de piedra seca. La construcción de muros de piedra en seco se ha incluido en la lista del patrimonio cultural mundial inmaterial de la UNESCO como un oficio centenario. En el proceso, las piedras se colocan directamente una encima de otra sin ningún material de unión. Las paredes, intercaladas con muchas grietas y cuevas, proporcionan un hábitat perfecto para una gran variedad de plantas y animales. Además de mantener una capa de humus, almacenan agua y calor y tienen un efecto positivo en el microclima del viñedo. Esto facilita, o incluso hace posible, el cultivo laborioso y evita la erosión. Este tipo de viñedos con fuertes pendientes suelen encontrarse en viñedos de gran altitud.

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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16.08.25 Löschenhofweg 70, 47829 Krefeld, Deutschland Cata de Vinos al Aire Libre en la Playa | Sáb, 16 Ago '25 Incluye: 6 vinos de aproximadamente 0,1l cada uno + copa de vino original "Bar 05" de regalo (SCHOTT ZWIESEL), Crostini Inicio: 18:00 | Duración: aproximadamente 3 – 4 horas | Precio por participante 38.- Euros Ubicación: Bar05 / Beachclub Krefeld en Lösc

12.07.25 Girardetstraße 10, 45131 Essen, Deutschland Fiesta de verano 2025: disfrute en un ambiente relajado Disfrute en un ambiente relajado

31.07.25 - 03.08.25 Burgpl., 40213 Düsseldorf, Deutschland El WEINsommer te invita a probar, descubrir y disfrutar en alegre compañía. Aquí tienes la oportunidad de encontrar tus vinos favoritos y conocer personalmente a las personas detrás de ellos – los productores apasionados.

25.08.25 - 29.08.25 45 Essen, Deutschland Asistente Sommelier/Sommelière (IHK) incluido el WSET® Level 2 Award en Vinos Bienvenido al curso de certificación IHK para Asistente Sommelier/Sommelière (IHK) incluido el WSET® Level 2 Award en Vinos – un camino educativo profesional que lo sumerge profundamente en el mundo de los vinos finos.

30.08.25 45 Essen, Deutschland Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET Explore el mundo del vino con la Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET® - ¡su introducción al fascinante mundo del vino!

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