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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,444 entradas.

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Steinertal

Viñedo o emplazamiento en el municipio de Unterloiben (Dürnstein), en la región vinícola de Wachau, en la Baja Austria. Forma un anfiteatro con vistas al paisaje vitícola del Wachau que se abre, lo que se indica con el antiguo nombre de "Steingraben". Los viñedos en terrazas empinadas, orientados de sur a sureste a una altitud de 231 a 298 metros sobre el nivel del mar, tienen pendientes de hasta el 64% y cubren casi seis hectáreas. Los suelos primarios erosionados por la roca tienen una capa superior arenosa y pobre en humus, que está cubierta de óxidos de hierro de color rojo-marrón. A lo largo de las grietas y fisuras, las raíces de la vid pueden penetrar profundamente en la roca. Aquí se cultivan principalmente las variedades Grüner Veltliner y Riesling. Las bodegas Alzinger, Pichler Franz Xaver, Tegernseerhof y Urbanushof Paul Stierschneider, por ejemplo, tienen participaciones en el viñedo.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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