Podere ai Valloni

Descripción del productor de "Podere ai Valloni"

La bodega se encuentra en el municipio de Boca (provincia de Novara), en medio del parque natural del Monte Fenera, cerca de los dos lagos Maggiore y Orta, en la región italiana del Piamonte. Fue fundada en 1980 por el matrimonio Guido y Cristiana Sertorio. Muchas otras plantas, como rosas, hortensias, mimosas, árboles frutales y almendros, dan al viñedo el carácter de un jardín. En la actualidad, la granja está dirigida por Anna Sertorio y su marido Andrea Marzo. Luca Faccenda es el enólogo y Matteo Baldin es el responsable de la bodega. Los viñedos abarcan tres hectáreas y están plantados con las variedades tintas Nebbiolo (70%), Vespolina y Bonarda Novarese (Uva Rara). Desde 2011, la viticultura ecológica se practica sin el uso de herbicidas e insecticidas; desde 2014, los viñedos se cultivan según las normas certificadas de ICEA. El rendimiento está limitado a un máximo de 40 hl/ha, aunque la cantidad permitida sería mucho mayor.

Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás conectado a wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales . Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás sesión en wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales .

Hazte Miembro de wein.plus

Voces de nuestros miembros

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Bienvenido de nuevo!

Podere ai Valloni

Voces de nuestros miembros

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

EVENTOS CERCA DE TI