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Vespolina

Esta variedad de uva tinta procede de Italia. Su nombre procede de las avispas (Ital. vespa) que son atraídas por las bayas ricas en azúcar. Sus sinónimos son Balsamina, Canneta, Croattina, Guzetta, Guzzetta, Inzaga, Inzagre, Massana, Nespolina, Nespolino, Nespoulìn, Novarina, Solenga, Ughetta, Ughetta di Canetto, Ughetta di Fassolo, Ughetta di Solenga, Uva Cinerina, Uvetta di Canneto, Uvetta di Fassolo, Uva Rara, Vespolino y Vispavola. Según los análisis de ADN realizados en 2021, procede de un cruce presumiblemente natural entre Nebbiolo x Coccalona Nera. Se menciona en 1787 en una ampelografía del conde Giuseppe Nuvolone-Pergamo (presidente de la Società Agraria di Torino) en Piamonte (Gattinara). Fue sustituida cada vez más por la Barbera, de mayor rendimiento, tras el desastre de la filoxera de principios del siglo XX.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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