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Moulis

Descripción de la región "Moulis-en-Médoc AOC"

Uno de los seis municipios (junto con Listrac-Médoc, Margaux, Pauillac, Saint-Estèphe y Saint-Julien) de la región francesa del Médoc (Haut-Médoc) que son denominaciones de origen por derecho propio y pueden llevar el nombre del municipio en la etiqueta de la botella. El nombre (también Moulis-en-Médoc) deriva de los numerosos molinos de viento y agua que funcionaban aquí. Los viñedos cubren alrededor de 600 hectáreas de vides. La zona forma una franja de doce kilómetros de largo y hasta dos de ancho, que va de suroeste a noreste, entre Margaux y Saint-Julien. El suelo predominante consiste en grava depositada sobre una capa de marga arenosa. La zona está un poco más alejada de la Gironda y, por tanto, corre el riesgo de sufrir heladas debido a la menor igualación de la temperatura provocada por el río.

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Thorsten Rahn

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Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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