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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,988 entradas.

Mostosa

La variedad de uva blanca es originaria de Italia. Existen más de 80 sinónimos, algunos de los cuales son Biancone, Caccione, Cacchione, Dobrogostena, Empibotte, Empibotte Bianco, Maraština Omis, Pagadebit, Pagadebito, Pagadebito Gentile, Scacciadebito, Trebbiano di Teramo, Uva Fermana, Uva Passa y Zinna di Vacca.En el catálogo VIVC, también se indican los sinónimos Trbljan,Trbljan Beli, Trbljan Bijeli y Trebijanka (las poblaciones de Croacia se indican bajo Trbljan ). No debe confundirse con las variedades Bombino Bianco (Pagadebit, Trebbiano di Teramo), Passerina (Scacciadebito) o Rollo (Empibotte), a pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas que parecen indicarlo. Según los análisis de ADN realizados en 2009, existe una relación de parentesco con la variedad líder Garganega (M. Crespan). Sin embargo, posteriormente se encontró un parentesco entre Ragusano x Uva Femmina (G. Cipriani). Sin embargo, la identidad de las variedades parentales no está clara, ya que Ragusano es un sinónimo de varias variedades y Uva Femmina (uva hembra) es una denominación vaga.

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Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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