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Malvasía

Malvasier (o Malvoisie) es otra grafía de Malvasía. En los países de habla alemana, el nombre se utiliza para diferentes variedades de uva que no están relacionadas entre sí. Son exclusivamente sinónimos; no se conoce una variedad de uva independiente con este nombre:

Frühroter Malvasier = Malvasía roja temprana Frühroter Veltliner
Malvasía blanca temprana = Luglienga Bianca
Malvasía gris = Pinot Gris
Malvasía = Traminer, Trollinger (Schiava Grossa)
Malvasía roja = Brugnola y FrühroterVeltliner
Malvasía negra = Poulsard Noir
Malvasía blanca de Istria = Malvazija Istarska

Véase también en detalle la palabra clave Malvasía, donde se enumeran unos 100 nombres de variedades de vid con esta parte del nombre en el nombre principal o en el homónimo o sinónimo.

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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