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Magliocco Dolce

Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia. Los sinónimos son Arvino, Catanzarese, Gaddrica, Greco Nero (existe también una variedad independiente de este nombre con la que comparte algunos sinónimos), Guarnaccia Nera, Lacrima, Lacrima Cristi Nera, Magliocco, Magliocco Tondo, Maglioccuni, Mangiaguerra, Mantonico Nero, Marcigliana, Marsigliana Nera, Merigallo, Nera di Scilla, Petroniere y Uva Greca. Arvino indica probablemente el lugar de origen, Lago Arvo, en la provincia de Cosenza. A pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes, no debe confundirse con las variedades Castiglione, Gaglioppo (Magliocco Tondo), Magliocco Canino, Mangiaguerra, Nerello Mascalese o Nocera. La vid produce vinos tintos ricos en taninos. Se cultiva principalmente en Calabria, donde se permite en los vinos de la DOC Lamezia, Scavigna y Terre di Cosenza. Para aumentar la confusión, los reglamentos del DOC suelen indicar sólo Magliocco. En 2016, se designaron 51 hectáreas de viñedo, con una fuerte tendencia a la baja (estadísticas de Kym Anderson).

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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