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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,469 entradas.

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Descripción de la región "Scavigna DOC"
Zona DOC de vino tinto seco, rosado y blanco en la región italiana de Calabria. La zona comprende partes de los municipios de Falerna y Nocera Terinese en la zona de Scavigna de la provincia de Catanzaro, que le da su nombre. La composición varietal se modificó significativamente en 2011. El Bianco se mezcla con Traminer Arimatico = Gewürztraminer (máx. 50%), Chardonnay (máx. 30%), Pinot Bianco = Pinot Blanc (máx. 10%), Riesling Italico = Welschriesling (máx. 10%), así como con otras variedades permitidas (máx. 45%). El Rosso y el Rosato se elaboran con Aglianico (máx. 60%), Magliocco Canino (máx. 20%) y otras variedades autorizadas (máx. 45%).
Esta página se ha modificado por última vez el 27 junio, 2021 a las 03:18.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,469 Palabras clave · 47,044 Sinónimos · 5,321 Traducciones · 31,802 Pronunciaciones · 212,512 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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