Groppello di Mocasina

Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia. Los sinónimos son Gropel, Gropella Nera, Gropel Moliner, Groppello di Santo Stefano, Groppello di S Stefano, Groppello Mocasina, Groppello Moliner y Groppello San Stefano. El nombre Groppello (o similar) se utiliza para referirse a varias variedades de uva distintas en el norte de Italia, con el nombre derivado de "Gropo", que según un dialecto local significa "nudo" basado en la apariencia de las uvas. A pesar de las sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugerentes, no debe confundirse con las variedades Groppello dei Berici, Groppello di Revò, Groppello Gentile o Pignola Valtellinese (Groppello di Breganze). La cepa de maduración media es susceptible a la botrytis. Produce vinos de color rojo rubí, con pocos taninos y aromas de bayas silvestres que también tienen potencial de envejecimiento. La variedad se cultiva en Lombardía, en la zona del lago de Garda, donde está permitida, por ejemplo, en los vinos DOC Garda y Riviera del Garda Bresciano. En 2016, se registraron 24 hectáreas de viñedo con una tendencia a la baja (estadísticas de Kym Anderson).

Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás conectado a wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales . Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás sesión en wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales .

Hazte Miembro de wein.plus

Voces de nuestros miembros

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Bienvenido de nuevo!

Groppello di Mocasina

Voces de nuestros miembros

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

EVENTOS CERCA DE TI