Goethe Johann Wolfgang

Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832) está considerado el poeta alemán más importante. Era un hombre polifacético, ya que se ocupaba científicamente de botánica, anatomía, zoología, mineralogía, meteorología, óptica y teoría del color y, por último, pero no por ello menos importante, también era un experto en vino. Goethe escribió el siguiente breve memorial al vino y a las mujeres: "Una muchacha y un vaso de vino alivian todas las angustias, y el que no besa y el que no bebe ¡está muerto desde hace mucho tiempo!". El vino y la cultura del vino desempeñaron un papel fundamental en su vida.

Obstetricia con vino

Su abuelo Friedrich Georg Göthe (1657-1730) era propietario de la famosa posada "Zum Weidenhof" y creó un extenso negocio vinícola. Su padre Johann Caspar Goethe (1710-1782) mandó construir la amplia bodega de la casa natal de Goethe en el "Großer Hirschgraben" de Fráncfort del Meno, donde Goethe guardó más tarde su extensa colección. Según la leyenda, también gracias al vino sobrevivió al difícil parto. Cuando el niño nació tras tres días de parto, no daba señales de vida, era de color negro azulado y amenazaba con asfixiarse. Entonces, la comadrona bañó al niño en un arden (artesa de madera) con vino caliente, que "masajeó la boca de su corazón" y acabó salvándole la vida.

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