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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,035 entradas.
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Garnacha blanca

La variedad de uva blanca es originaria de España y pertenece al grupo de las variedades de Garnacha (ver allí General y Ascendencia). Los sinónimos agrupados alfabéticamente por países son Grenache Blanc, Rool Grenache, Silla Blanc, Sillina Lanc (Francia); Alicant Belyi, Gkrenas Mplan, Grenash Beli, Grenash Belyi, Grenash Bjal (antigua Yugoslavia); Belan, Belon (Croacia, norte de Macedonia); Alicante Blanca, Bernacha Blanca, Garnacha, Garnacho Blanco, Garnatxa, Garnatxa Blanca, Lladanor Blanco, Sillina Lanc (España); Fehér Grenache (Hungría). Es una mutación de color de la Garnacha Tinta con bayas de color amarillo-verde. Según los análisis de ADN, no es idéntica a las variedades Granaccia (sinónimo de Vernaccia di Oristano) y Cannonau Bianco (la Cannonau roja es idéntica a la Garnacha Tinta), que se encuentran en Cerdeña y ya no se cultivan.

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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