Yugoslavia

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La antigua Yugoslavia es uno de los países vitivinícolas más antiguos de Europa. Los fenicios trajeron vides de su tierra natal (el actual Líbano) y de sus colonias en Chipre y Creta ya en el 1.200 a.C. y las plantaron en la costa adriática de Dalmacia. Los colonos griegos cultivaban vid desde el siglo VII a.C. en la costa de Istria y Dalmacia, cerca de Trogir, y en algunas islas (hoy croatas) como Korčula, Hvar y Vis.

Cuando los romanos conquistaron la zona en el siglo II d.C., ya encontraron una extensa cultura vinícola y la desarrollaron aún más. El emperador Probus, procedente de Iliria (hoy Croacia), fomentó la viticultura. Alrededor del año 1.000 d.C., Venecia conquistó la región costera. En el siglo XIV, amplias zonas de la antigua Yugoslavia quedaron bajo dominio turco durante siglos y la viticultura se vio gravemente afectada por la prohibición islámica del alcohol. Muchos viñedos tuvieron que ser destruidos por motivos religiosos y fueron devastados por la catástrofe de la filoxera en el siglo XIX.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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