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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,444 entradas.

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Garandmak

La variedad de uva blanca es originaria de Armenia o Azerbaiyán; su nombre significa "cola gorda". Los sinónimos son Alani Chagog, Alivoruk, Garand Mac, Garan Dmak, Garann Tmak, Dik Chardji, Dick Hardzy, Dick Kharjy, Dik Hardji, Dik Hardzhi, Dik Kharadji, Dik Khardji, Garan Dmak y Sansar Xerci. La variedad fue un compañero de cruce en la nueva variedad Nerkeni. La vid de maduración media a tardía es resistente a las heladas y al mildiú, pero susceptible al oídio. Se cultiva en el oeste de Armenia, principalmente en la provincia de Armavir, y se utiliza como mezcla en vinos blancos simples y de postre, así como para la producción de uva de mesa, zumo de uva y destilados. También se dice que existen poblaciones más pequeñas en Ucrania. Sin embargo, en 2016 no se informó de ninguna población (estadísticas de Kym Anderson).

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La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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