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Asia

El continente asiático comprende 47 países con una superficie de 44.614.500 kilómetros cuadrados, lo que equivale aproximadamente a un tercio de la superficie terrestre total de la Tierra, y cuenta con una población de unos 4.750 millones de habitantes. En la antigüedad, las avanzadas civilizaciones de Oriente Próximo y Oriente Medio, como Asiria, Babilonia y Mesopotamia, fueron las fundadoras más importantes, lo que convirtió a Asia en la cuna de la viticultura y la cultura del vino. La mayor parte de la producción se destina a uvas de mesa , sultanas y destilación. Sin embargo, se importa una cantidad relativamente grande de vino. Tradicionalmente, destilados, como el arrack, es muy popular en muchos países.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,428 Palabras clave · 47,032 Sinónimos · 5,321 Traducciones · 31,761 Pronunciaciones · 207,854 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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