Asia

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El continente asiático comprende 47 países con una superficie de 44.614.500 kilómetros cuadrados, lo que equivale aproximadamente a un tercio de la superficie terrestre total de la Tierra, y cuenta con una población de unos 4.750 millones de habitantes. En la antigüedad, las avanzadas civilizaciones de Oriente Próximo y Oriente Medio, como Asiria, Babilonia y Mesopotamia, fueron las fundadoras más importantes, lo que convirtió a Asia en la cuna de la viticultura y la cultura del vino. La mayor parte de la producción se destina a uvas de mesa , sultanas y destilación. Sin embargo, se importa una cantidad relativamente grande de vino. Tradicionalmente, destilados, como el arrack, es muy popular en muchos países.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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