Fleury Père et Fils

Descripción del productor de "Fleury Pere et Fils"

La Casa de Champagne está situada en la pequeña comuna de Courtenon, en el curso alto del Sena, en la Côte des Bar, en el departamento de Aube, al oeste de Champaña. La empresa fue fundada en 1895 por Emile Fleury e inicialmente sólo procesaba las uvas de otros viticultores. A partir de 1901, se añadió la viticultura propia, pero las uvas se entregaban a otras grandes casas. Bajo la dirección de su hijo Robert Fleury, el champán se comercializó también con su propio nombre por primera vez en 1929. En aquella época, era uno de los pocos récoltants manipulants que querían producir un champán de viticultor de alta calidad. Su hijo Jean-Pierre Fleury (1947-2023) quería ser astrónomo, pero en 1970 se hizo cargo del viñedo familiar. Los viñedos cubren 13 hectáreas de viñas, plantadas principalmente con la variedad líder Pinot Noir (85%) y Chardonnay, así como pequeñas reservas de Pinot Blanc y Pinot Gris. Algunas uvas se compran a viticultores contratados.

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