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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,387 entradas.

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fleischig

Descripción positiva del sabor de un vino en el contexto de un discurso sobre el mismo. Este tipo de vino tiene una alta proporción de extracto total y a menudo también un mayor contenido de alcohol. Se caracteriza por una pronunciada viscosidad, que se expresa en las vidrieras correspondientes (en el llamado "estilo de arco apuntado") en el cristal. El vino tienta literalmente a "morder" y "masticar". Los términos relacionados son grasa, con cuerpo, fundente y aceitosa.
Esta página se ha modificado por última vez el 7 julio, 2021 a las 07:14.

Voces de nuestros miembros

Dr. Edgar Müller

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,387 Palabras clave · 46,996 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,721 Pronunciaciones · 203,112 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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