Fetească Neagră

Esta variedad de uva tinta es originaria del norte de la región rumana de Moldavia. Los sinónimos agrupados alfabéticamente por países son Coada Răndunicii, Coada Rindunicei, Coada Rindunicii, Coada Rindunicu, Păsărească, Păsărească Neagră, Poamă Fetei Neagră, Poama Rândunicii, Uva Doncella Negra (Moldavia, Rumanía); Feteasca Chernaya, Pasaryanska Chernaya (Rusia); Fetyaska Chernaya (Ucrania); Fetyaska Black.Se desconoce la filiación. En 2010, las comparaciones refutaron la suposición, largamente sospechada, de que Fetească Neagră es una mutación de color de Fetească Albă (o viceversa). Existen cuatro variedades morfológicamente diferentes de Fetească Neagră. Según el ampelógrafo aficionado rumano e historiador de variedades de uva Tiberiu Onuțu, no existen pruebas genéticamente sólidas de que la variedad esté relacionada con la Fetească Albă. La uva de soltera negra es, en su opinión, un sinónimo artificial que es una traducción errónea del nombre de la variedad. La vid no llegó a Moldavia hasta 2007 de la mano del viticultor Gheorghe Gaberi.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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