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Rusia

A pesar de la desintegración de la URSS en muchos estados, Rusia sigue siendo el país más grande del mundo con 17 millones de kilómetros cuadrados. Sin embargo, la situación de la viticultura ha cambiado enormemente. Al sur del Cáucaso, es posible que se cultivaran vides y se practicara la viticultura hace ya 8.000 años, y la región transcaucásica, junto con Mesopotamia, se considera la cuna de la cultura del vino. El sur del Cáucaso, en la franja costera del mar Caspio, está considerado como la región vitivinícola más antigua de la Rusia actual. A principios del siglo XVII, se plantaron viñedos en Astracán, en el estuario del Volga, cerca del mar Caspio, para abastecer de vino y uvas a la corte del zar. Sin embargo, en aquella época la cultura del vino estaba poco desarrollada y se importaba en grandes cantidades desde Francia y Alemania. Las excepciones fueron los viñedos del conde Vorontsov (1782-1856) y del príncipe Lev Golitsyn. Este último también es considerado el fundador del famoso vino espumoso de Crimea en su finca Novy Svet. Golizyn también construyó la famosa bodega estatal de Massandra por encargo del zar Nicolás II (1868-1918). Estos tres viñedos de la costa sur de Crimea también producían vinos dulces de postre del estilo de Château d'Yquem, Madeira, oporto y jerez, muy apreciados por la aristocracia.

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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