Colombia

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La República de Colombia, situada en el extremo noroccidental de Sudamérica, con capital en Bogotá, ocupa una superficie de 1.141.748 km². El nombre del país procede de Cristóbal Colón (1451-1506). Colombia limita con el océano Pacífico y el mar Caribe y, en tierra firme, con Panamá al noroeste, Venezuela al este, Brasil al sureste, Perú al sur y Ecuador al suroeste.

Kolumbien - Landkarte, Flagge, Wappen

Viticultura

La historia de la viticultura en el país es reciente, ya que los primeros viñedos no se plantaron hasta la década de 1920. Antes de eso, los vinos dulces y enriquecidos con alcohol y destilados se importaban principalmente de España. En 1984 se prohibió la importación de vinos no latinoamericanos. El clima es tropical, con largos periodos secos entre diciembre y marzo, y junio y septiembre. El mildiú velloso es una amenaza importante para la viticultura.

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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