La República del Perú en el oeste de Sudamérica con la capital Lima abarca 1,285,216 km². Limita al norte con Ecuador y Colombia, al este con Brasil, al sureste con Bolivia, al sur con Chile y al oeste con el Océano Pacífico. El punto más al norte se encuentra a 4 km al sur del Ecuador. La particularidad es que Perú se extiende sobre tres zonas paisajísticas con condiciones Clima completamente diferentes. Estas son Costa (costa, 2,400 km) con el 12%, Sierra (Andes, altiplano) con el 28% y Selva (selva tropical, bosque de nubes y niebla) con el 60% de la superficie del país.
Tras la conquista del Imperio Inca por los conquistadores entre 1531 y 1535 bajo Francisco Pizarro (1478-1541), en 1547 los españoles marqués Francesco de Caravantes y Hernando de Montenegro plantaron cerca de Ica las primeras vides que habían traído de las Islas Canarias. Entre ellas estaba la variedad española Listán Prieto (la histórica Misión), que luego tuvo un gran impacto en muchos países sudamericanos.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden