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Carla

La variedad de uva tinta es un nuevo cruce entre Cardinal x Alphonse Lavallée, que fue confirmado por los análisis de ADN realizados en 2013. La cruz fue realizada en 1958 en Francia por Paul Truel en el Domaine de Vassal (rama del INRA). La vid se utiliza principalmente como uva de mesa. Se cultiva en pequeñas cantidades en la zona de Languedoc-Rosellón. En 2016, se registraron 0,1 hectáreas de viñedos (estadísticas de Kym Anderson).

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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